Refractometro Coffe Barista – PALCOFFEE-BX-TDS

Según la Asociacio?n de Café ?s Especiales de Ame?rica, la taza ideal de cafe? necesita la proporcio?n impecable de so?lidos totales disueltos de café? en agua en una bebida terminada. Esta relacio?n necesita que la bebida tenga dentro de 98.5% a 98.8% de agua, y 1.2% a 1.5% de so?lidos disueltos totales de cafe ?. El PAL-COFFEE fue disen?ado especi?ficamente con la industria del café? en cabeza. Este refracto?metro se puede emplear como una herramienta para asistir con baristas en formacio?n, para garantizar que la maquinaria este adecuadamente calibrada, y para determinar de la temperatura adecuada para el torrado.

• Precisión de La Medición Brix: 0.10%, TDS: 0.15%, Temperatura 1ºC.
• Rango de Medición Brix: 0.00 a 25.00 %, TSD: 0.00 a 22.00%.
• Rango de Compensacion Automática de Temperatura 10 a 100ºC.